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Los hongos medicinales, valiosos y reconocidos efectos terapéuticos
28/11/2021
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En Oriente las setas con propiedades curativas eran muy apreciadas desde la más remota antigüedad, utilizándose durante milenios para el tratamiento de distintas enfermedades. Actualmente los hongos con actividad...
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Higiene nasal y remedios naturales
28/04/2020
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Una buena higiene nasal practicada con regularidad aporta muchos beneficios para la salud. Por citar algunos, refuerza la función defensiva de las mucosas, mejora el drenaje lagrimal, previene resfriados y reduce la...
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Entrevista a Trini Ferran y Lorenzo Teixé, propietarios de las tiendas Manantial de Salud
08/04/2020
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La medicina basada en plantas naturales ha sido utilizada desde hace miles de años por todas las culturas del mundo. En 1953, los abuelos de Trini ya fundaron en Barcelona su primer herbolario y, desde entonces, en...
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Cocina vegetariana: Recetas con Seitán
29/03/2020
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Podemos definir el seitán como una auténtica carne vegetal, no tan sólo por su alto contenido en proteínas (24,7%) sino también por su color, sabor fuerte, textura y consistencia, que posibilitan su uso en la cocina...
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