INGREDIENTES:
Jugo de caña de azúcar (100%)procedente de agriccultura ecológica.
INFORMACION NUTRICIONAL (100g):
Valor energético 161Kj/381 Kcal, Grasas 0gr, Hidratos de carbono 94gr ( de los cuales azúcares 93gr), Fibra 1,5 gr; Proteínas 1,1 gr, Sal 0,01 gr.
Orígen: Filipinas
El azúcar mascabado o mascabo se obtiene a partir de la evaporación de los jugos de caña y posterior crsitalización. No se somete a ningún refinado y conserva todos los nutrientes, vitaminas y minerales, presentese en la caña de azúcar.
MODO DE EMPLEO:
Utilizar para endulzar infusiones, bebidas, mermeladas, yogures y para la elaboraciónd epasteles, postres, etc.
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